Fitoterapie si Suplimente

”Consumatorii români sunt persoane mediu şi înalt educate”

Interviu cu Domnul Cătalin Vicol, Preşedinte PRISA (Patronatul Român al Industriei Suplimentelor Alimentare)

 

Cătalin Vicol, Preşedinte PRISA

 Pe piaţa europeană de suplimente alimentare în ultimii ani s-au luat multe măsuri pentru a asigura calitatea produselor şi a culturii corecte cu privire la utilizarea acestora - dar calea este încă lungă. În România, ce se face în acest sens?

Consumatoriisunt preocupaţi de relaţia dintre alimentaţie şi sănătate, precum şi pentru alegerea unei alimentaţii adecvate, adaptate necesităţii fiecăruia. Pentru asigurarea unui nivel ridicat de protecţie a sănătăţii consumatorilor şi pentru garantarea dreptului acestora la informare, Comisia Europeană a elaborat Regulamentul 1924/2006 privind menţiunile nutriţionale şi de sănătate înscrise pe produsele alimentare, Regulamentul 432/2012 de autorizare a unei menţiuni de sănătate înscrise pe produsele alimentare, alta decât cele care se referă la reducerea riscului de îmbolnăvire şi la dezvoltarea şi sănătatea copiilor şi Regulamentul 1169/2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare. Regulamentele sunt acte juridice care au aplicabilitate generală, sunt obligatorii în toate elementele sale şi se aplică direct în toate ţările Uniunii Europene (UE), deci şi în România.

Autoritatea competentă pentru aplicarea Regulamentului 1924/2006 pe teritoriul României este Ministerul Sănătăţii, în conformitate cu Hotărârea Nr.723 din 20.07.2011. Reprezentanţii autorizaţi ai Ministerului Sănătăţii, Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor şi Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, conform competenţelor legale, controlează respectarea Regulamentelor Europene pe piaţa din România, pentru a-i oferi consumatorului informaţiile corecte şi oneste necesare pentru a face alegeri în cunoştinţă de cauză, şi pentru a crea, de asemenea, condiţii egale de concurenţă pentru companiile ce activează în această piaţă.

Patronatul Român al Industriei Suplimentelor Alimentare este un partener activ al autorităţilor pentru implementarea şi respectarea legislaţiei naţionale şi europene, şi oferă asistenţă şi consultanţă companiilor din domeniul suplimentelor alimentare în vederea înţelegerii şi adoptării normelor legislative.

Care este profilul consumatorului român care foloseşte suplimente alimentare. Cum se comportă el în comparaţie cu consumatorii din alte ţări.

În general vorbim de persoane mediu şi înalt educate, cu un nivel mediu şi înalt de venit.

Dacă ne uităm la portofoliul total de Suplimente Alimentare din România şi la volumele vândute anual, ne putem da seama de faptul că Suplimentele Alimentare sunt consumate de la vârsta de un an şi până la vârsta avansată.

Comportamentul consumatorului român este similar cu cel al consumatorilor din Europa continentală.

Canalul principal de achiziţie rămâne farmacia, urmat la mare distanţă de magazinele naturiste. Însă un trend cu extrem de rapidă dezvoltare este on-line-ul. Din ce în ce mai mulţi consumatori achiziţionează Suplimente Alimentare on-line.

Ce ne puteţi spune despre educarea consumatorului român în ceea ce priveşte utilizarea, beneficiile şi valoarea pentru sănătate a suplimentelor alimentare. Considerati important ca acest aspect să pornească de la medic şi respectiv farmacist sau este normal ca informaţiile să fie transmise prin intermediul mass mediei?

Aceste două canale de comunicare cu consumatorul nu trebuie să se excludă, însă orice formă de comunicare se alege, este foarte important ca aceasta să se facă cu respectarea legii şi a eticii de afaceri. Cu toate căîn România consumatorul începe să fie din ce în ce mai bine informat, el încă poate cădea uşor în capcane generate de comunicări comerciale care sunt la limita legii.

Astăzi, luând în considerare riscul de dezinformare nu se crede că ajustarea este necesară pentru a scoate la iveală ideile preconcepute şi clişeele populare despre suplimente alimentare, prin intervenţia experţilor şi cercetătorilor care să facă lumina asupra valorii reale a acestor produse pentru consumator

În primul rând este important ca jucătorii din piaţa de suplimente alimentare să respecte legislaţia în vigoare şi să respecte companiile competitoare. Etica în afaceri trebuie să guverneze relaţiile dintre toţi jucătorii din piaţa de suplimente alimentare. Intervenţia autorităţilor trebuie să fie minoră în general, însă în acest moment este nevoie de o reaşezare a valorilor în această piaţă şi de aceea susţinem o colaborare strânsă între piaţă şi autorităţi.

Ne puteţi vorbi despre PRISA? În mod normal ar trebui să fie un aliat pentru companii şi totodată o garanţie pentru consumator.

Patronatul Român al Industriei Suplimentelor Alimentare(PRISA) - înfiinţat în anul 2000, ca prima asociaţie în domeniul suplimentelor alimentare. Din 2011, funcţionează ca Patronat. Este un partener activ al instituţiilor statului şi membru al unor organizaţii internaţionale: Food Supplements Europe(FSE), Internaţional Alliance of Dietary/Food Supplement Association(IADSA). Obiectivele PRISA sunt de a promova şi educa populaţia şi personalul medical despre importanţa şi aspectele benefice ale suplimentelor alimentare.

În ceea ce priveşte autoreglementarea, PRISA a elaborat şi aprobat două coduri (Codul de etică şi Codul privind bunele practici în etichetarea şi publicitatea suplimentelor alimentare), al doilea cod fiind anexat din decembrie 2013 şi la Codul RAC (Consiliul Român pentru Publicitate). PRISA şi RAC colaborează activ cu privire la schimbul reciproc de informaţii legate de identificarea unor practici comerciale incorecte, utilizate în comunicările comerciale privind suplimentele alimentare. De asemenea, susţinem armonizarea legislaţiei româneşti cu cea europeană, inclusiv în domeniul audiovizualului şi online. PRISA colaborează atât cu Ministerul Sănătăţii, Serviciul Naţional pentru Plante Medicinale Aromatice şi Produse ale Stupului, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului, Consiliul Naţional al Audiovizualului, RAC, pentru a asigura implementarea legislaţiei privind suplimentele alimentare şi pentru a se asigura că informaţiile transmise consumatorilor, pacienţilor, sunt oneste, fundamentate şi respectă legislaţia în vigoare.

Cum aţi descrie piaţa de suplimente din România. Ce o particularizează?

Vorbim despre o piaţă efervescentă cu creşteri bune, în ultimii ani. Sunt încă zone de explorat şi categorii noi de dezvoltat. Nivelul real de consum este în media europeană. Valoarea pieţei va creşte, în acelaşi ritm cu creşterea puterii de cumpărare. Nu se poate vorbi despre o particularitate specifică doar României.

Dacă ar fi să faceţi o previziune, cum credeţi ca va evolua piaţa de suplimente pe termen mediu.

Cresterea educaţiei în domeniul sănătăţii, adoptarea unui stil de viaţă sănătos si creşterea puteriide cumpărare vor duce la creşteri ale pieţei pe termen mediu.